Pugui Sheng Pu Erh tee, 100 g, 2021

7.00

Vajalik kogus: Soovitatav kasutada umbes 5–7 grammi teed iga 100 ml vee kohta (umbes 1 supilusikatäis). Kui tee lehed on suured, võib olla kasulik kasutada rohkem, et tuua esile selle täiuslik maitse.

Tõmbamine: Pikaajaliseks tõmbamiseks sobib gaiwan, mille maht on umbes 100–150 ml.

Temperatuur: Pugui Sheng Pu-erh jaoks on parim kasutada 90–95°C vett. Pugui Pu-erh ei meeldi liiga kuum vesi, kuna see võib muuta maitse liiga mõrkjaks ja tasakaalutuks.

Pruulimismeetod (Gongfu Cha)

Sheng Pu-erhi puhul on kõige parem kasutada Gongfu Cha meetodit, kuna see võimaldab lühikeste ja intensiivsete tõmmistega välja tuua tee kõik peened maitsekihtide.

  • Esimene valamine (loputus): Kasutage kuuma vett (90–95°C), valage see tee peale ja laske tal olla umbes 5-10 sekundit. Kallake vesi kohe ära. See aitab avada tee lehed ja eemaldada võimalikud tolmukübe, et saada puhas ja värske tõmmis.
  • Teine ja järgmised tõmmised: Alustage pruulimist umbes 10-15 sekundit ja iga järgmise pruulimise korral suurendage aega järk-järgult. Näiteks:
    • Teine tõmmis — 10–15 sekundit.
    • Kolmas tõmmis — 15–20 sekundit.
    • Neljas tõmmis — 20–30 sekundit.
    • Viies ja järgmised — 30–40 sekundit, sõltuvalt maitse intensiivsusest ja lehtede avamisest.

Sheng Pu-erh teeb, sealhulgas Pugui, võib taluda mitu pruulimist (kuni 8–10 korda või rohkem), kus iga pruulimine toob välja uusi maitseid ja arendab teed.

Availability: Laos

Kategooria: Sildid: ,
Guaranteed Safe Checkout

Pugui Sheng Pu erh (toores Pu-erh tee) on üks hindamatumaid sheng pu-erhi sorte, mis on tuntud oma puhaste, värskete maitseomaduste ja potentsiaali poolest areneda aja jooksul. Pugui Pu-erh teeb tavaliselt tugeva ja mitmekesise maitse, kuid õige valmistamisviis aitab sellel arendada täiuslikku tasakaalu, paljastades kõik maitse kihid.

Maitse ja aistingud

Pugui Sheng Pu-erh on oma värske ja puhta maitse poolest väga hinnatud. Tüüpilised maitsenoodid on:

  • Värske, rohelise tee maitse koos õrnade lillede ja rohtu meenutavate nootidega.
  • Magus ja puuviljane järelmaitse, mis tuleb välja eriti hilisemates tõmmistes.
  • Kergelt puidune ja maalähedane maitse, mis tekib, kui tee lehed on täielikult avanud.
  • Taimne ja vürtsikas maitse võib ilmuda, andes teele sügavust ja soojuse.

Tee maitse on puhas ja värske, aga aja jooksul, eriti pärast 3–4 pruulimist, hakkab see arenema ja muutuma üha täidlasemaks ja tasakaalukamaks.

Rohkem pu erh valikuid leiate siin!

Kaal 100 g
Scroll to Top