Mahe jõulutee on pärit Lõuna-India Assami piirkonnast ja sisaldab apelsini-kaneeli maitset. Selles on apelsinikoored, kaneelipulgad looduslike aroomidega, roosiõied ja kardemon. Orgaaniline jõulutee sisaldab tavaliselt musta teed, millele on lisatud erinevaid jõuluhooaja maitseaineid nagu kaneel, nelk, apelsinikoor ja ingver.
