Antud Oolong Tee Zenšenniga оmandab ženšennijuure ekstraktiga oma aroomi. Erineb tavalisest oolongist ženšenniekstrakti koguse poolest ning on ka mõningaid erinevusi töötlemismeetodis. Lehed korjatakse Fužjiani provintsis, pärast teatud töötlemist ja osalist fermentatsiooni puistatakse lehed põhja-Hiina ženšenni juure jahvatatud õietolmuga. Valmis jook on suurepärase küllastunud ere maitsega. Natuke mõrkjas, kuid magusa järelmaitsega. Aroomis võib tajuda õievarjundeid. Teed saab pruulida mitu korda. Iga järgneva pruulimisega hakkavad maitseomadused avanema erinevatest nurkadest. Magus järelmaitse tugevneb pärast mitmeid pruule. Valmis joogi värvus on merevaigukollane. Tee rõõmustab nautijaid mitte ainult maitseomaduste, vaid ka kasulike omadustega.
Oolong
Oolong Tee Zenšenniga, tugevdatud aroomiga
5.30€
Vajalik kogus: 3 gr/250 ml – infusiooniga või 7 gr/ 200 ml – pruulimisega.
Tõmbamisaeg: 4-5 minutit teekannis või 20-40 sekundit gaiwanis
Temperatuur: 90-95°C
Kaal: 50gr
