Yun Pu erh Tee, Shen, 50g, 2017

7.00

Vajalik kogus: Kasuta 4–5 grammi teelehti 150–200 ml vee kohta. Kui kasutad gaiwani või väiksemat teekannu, kohanda kogust vastavalt nõu suurusele.

Tõmbamine: Pikaajaliseks tõmbamiseks sobib gaiwan, mille maht on umbes 100–150 ml.

Temperatuur: Sheng Pu’er nõuab madalamat veetemperatuuri kui shu Pu’er:

  • 80–90 °C: Parim kergema ja pehmema tõmmise jaoks, et vältida mõrudust.
  • Kui sul pole termomeetrit, lase keev vesi seista 1–2 minutit enne teelehtedele valamist.

.Pruulimismeetod 

  • Vala kuum vesi teelehtedele ja lase tõmmata 10–20 sekundit.
  • Maitse ja kohanda tõmbeaega vastavalt eelistusele – lühem aeg annab kergema maitse, pikem aeg intensiivsema.
Järgmised tõmmised:
  • Iga järgmise tõmmise puhul pikenda tõmbeaega (5–10 sekundit iga uue tõmmisega).
  • Sheng Pu’er sobib ideaalselt mitmeks tõmmiseks – 6–10 korda või rohkem, sõltuvalt lehtede kvaliteedist.
Serveeri ja naudi:
  • Kalla tee väikestesse tassidesse ja naudi lonkshaaval. Sheng Pu’er avaneb maitselt tõmmiste kaupa.

Availability: Laos

Kategooria: Sildid: ,
Guaranteed Safe Checkout

Sheng Pu erh tee, nagu YUN  Pu erh tee, shen, on toores (fermenteerimata või kergelt fermenteeritud) Pu’er tee tüüp. See erineb shu Pu’erist oma värskema ja keerukama maitseprofiili ning valmistamisviiside poolest.

Maitse ja aistingud
  • Värske ja särtsakas: YUN sheng Pu’er pakub taimseid, lillelisi ja tsitrusetaolisi noote, eriti kui tee on noorem (alla 5 aasta).
  • Õrn mõrusus ja magusus: Kui tee on kõrgekvaliteetne, muutub mõru järelmaitse magusaks (nn huigan, ehk magusa järelmaitse efekt).
  • Kuldne või kahvatukollane tõmmis: Sheng Pu’er tõmmise värvus on heledam kui shu Pu’er’il.

Rohkem pu erh valikuid leiate siin!

Kaal 50 g
Scroll to Top